Melounový sirup

Zajímavosti o melounu a melounovém sirupu

1. Meloun je vlastně zelenina
Přestože ho většina lidí považuje za ovoce, meloun patří botanicky do čeledi tykvovitých – stejně jako okurka nebo dýně. Ale chutná přesně jako sladké léto!

2. Obsahuje přes 90 % vody
Meloun je jedním z nejvíce hydratujících plodů na světě. I proto je ideální pro horké dny – osvěží, doplní tekutiny a chutná lépe než jakýkoliv iontový nápoj.

3. Meloun je plný lásky (a antioxidantů)
Je bohatý na lykopen – silný antioxidant, který se stará o zdravé srdce, krásnou pleť a ochranu před sluncem. Čím červenější meloun, tím víc lykopenu obsahuje.

4. Symbol léta po celém světě
Meloun se pěstuje na všech kontinentech kromě Antarktidy a v mnoha kulturách je neodmyslitelným symbolem léta, oslav a společných chvil.

5. Sirup, co chutná dětem i dospělým
Díky přirozené sladkosti a jemné chuti si melounový sirup oblíbí malí i velcí. Můžeš ho použít do limonád, nanuků, ovocných salátů nebo dokonce na palačinky.

6. V Číně je meloun dárkem pro štěstí
Při oslavách příchodu nového roku nebo při návštěvách se dává meloun jako symbol štěstí, hojnosti a dobré úrody. Jeho kulatý tvar představuje úplnost a harmonii.

7. Existuje i žlutý a oranžový meloun
Ne všechny melouny jsou červené – některé mají žlutou nebo oranžovou dužinu, a přitom chutnají velmi podobně. Jsou oblíbené hlavně v Asii a na farmářských trzích.